-Superviser, former et évaluer les membres de l’équipe
-Planifier et coordonner les activités quotidiennes du restaurant
-Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
-Traiter les plaintes des clients et assurer un service à la clientèle de qualité
-Effectuer le suivi des ventes et contribuer à l’atteinte des objectifs
-Faire le positionnement de l’équipe pour assurer l’efficacité opérationnelle
-Autres tâches connexes
