• Superviser et coordonner le personnel de préparation et de service alimentaire
• Former les employés sur leurs tâches, l’hygiène et les normes de sécurité
• Établir les horaires de travail
• Gérer les commandes et les stocks
• Assurer le respect des normes de qualité
• Répondre aux préoccupations des clients
• Superviser une équipe de 3 à 4 personnes
